こだわりの素材を使った、有名ホテルの福屋オリジナルケーキをはじめ、
人気ブランドや地元広島で評判のパティスリーによる、華やかなケーキなど、
一年に一度の特別なひとときを彩る、贅沢なクリスマスケーキをご用意しました。
安佐北区のいちご農園「mogberry(モグベリー)」の
いちごを使用したショートケーキ。
ふわふわのスポンジにたっぷりの北海道産生クリームといちごをサンドしました。
●イチゴのショートケーキ
(直径約15cm)…5,980円〈限定30点〉
特定原材料:小麦・乳・卵
お渡し日:12月24日(火)のみ
本通商店街の一本裏路地にある本格派パティスリー。
ジャスミンの様な香りのショコラを使用したムースに、ベリー系のフルーツを数種類合わせた大人のクリスマスケーキ。タルトは紅茶(アールグレイ)を使用。
●ルージュ・ショコラ
(直径約15cm)…5,600円〈限定40点〉
特定原材料:小麦・乳・卵、落花生
お渡し日:12月24日(火)のみ
ヘーゼルナッツの香ばしさ感じるガナッシュ、香り深く濃厚なフランス産の栗ムース、ジェノワーズには相性のいいカシスシロップ。ナッツと栗の濃厚さをカシスの酸味がバランスよく整えます。
トリクロア●プラリネマロン
(約16×6.5cm)…3,900円〈限定30点〉
特定原材料:小麦・乳・卵
お渡し日:12月24日(火)のみ
福岡県産のブランドいちご「あまおう」を生クリーム、
ふわふわのスポンジと共に飾り付けた、
クリスマスに人気のショートケーキです。
●福岡県産いちご
「あまおう」のショートケーキ
(直径約15cm)…8,800円〈限定50点〉
(直径約23cm)…15,000円〈限定50点〉
※写真は15cmです。
特定原材料:小麦・乳・卵
お渡し日:12月21日(土)〜25日(水)
しっとりとした生地になめらかなムース。
すべてにピスタチオを使用したピスタチオ好きにはたまらない福屋限定のRemmeオリジナルクリスマスケーキ。
●ノエル ピスターシュ
(直径約15cm)…5,251円〈限定30点〉
特定原材料:小麦・乳・卵
お渡し日:12月24日(火)のみ
イチゴとピスタチオ2種類のムースと濃厚で
しっとりとしたザッハ生地を層にしたホールケーキ。
上には甘酸っぱいイチゴソースをかけ、
フレッシュなイチゴをトッピング。
●クリスマスピスタージュ
(直径約14cm)…4,860円〈限定100点〉
特定原材料:小麦・乳・卵
お渡し日:12月21日(土)〜25日(水)
食感や口あたりにもこだわったゴディバ
らしい濃厚なチョコレートケーキ。
●チョコレートケーキ3種詰合せ
…2,096円〈限定30点〉
特定原材料:小麦・乳・卵
お渡し日:12月21日(土)〜25日(水)