1935年に創業、うどんと和菓子の「ちから」。
利尻昆布、兵庫竜野の淡口醤油、オリジナルの削り節でとる本格だしのうどんは、広島の味として親しまれています。
また広島中華そばといわれる豚骨醤油味をベースとした『中華そば伝や味』も人気メニューです。
麺類と一緒に『おはぎ』や『季節の和菓子』もぜひお楽しみください。